|
In de sportwereld ben je als sporter waarschijnlijk al wel vaker de volgende termen tegengekomen:
eiwitshake, energy bars, sportvoeding, maaltijdvervangers, etc. Dit zijn allemaal soorten
sportsupplementen die je als atleet kunt gebruiken om je sportprestaties en -resultaten te
verbeteren. De laatste tijd is er echter ook een wat apartere term in opkomst, de kans is klein dat je
deze weleens in het Nederlands gehoord hebt.
Het gaat hier namelijk om de zogenaamde BCAA. Dit is een Engelse afkorting die staat voor branched
chain amino acids, en dit betekent weer vertakte keten van aminozuren in het Nederlands. Als je
weinig kennis hebt van biologie, weet je nu eigenlijk nog steeds niet wat dit zijn. Maar het is wel
belangrijk om te snappen wat de supplementen die je inneemt precies doen in je lichaam.
Essentiële aminozuren
BCAA’s zijn dus aminozuren, om precies te zijn bestaan deze uit de aminozuren L-leucine, L-
isoleucine en L-valine. Waarschijnlijk ken je de term eiwitten wel. Nou zijn eiwitten opgebouwd uit 20
verschillende soorten aminozuren. Oftewel aminozuren zijn de bouwstenen van een eiwit. De
aminozuren kunnen op verschillende manieren worden gerangschikt wat weer voor een ander effect
zorgt van de bijbehorende eiwitten. Van de 20 aminozuren zijn er 8 die je lichaam niet zelf kan
aanmaken. Deze 8 krijg je dus binnen via je eten of via supplementen. Dit zijn de zogeheten
essentiële aminozuren.
Aminozuren, eiwitten dus, zijn zo belangrijk omdat het de bouwstenen zijn van je lichaam. Vooral als
sporter zijnde kan je ze niet missen van ze zijn heel belangrijk voor je spieren. Ze zorgen voor een
verbeterde spieropbouw en zijn een helpende hand tijdens het herstel van je spieren. Als sporter
train je natuurlijk om sterker, sneller, etc. te worden. Bij elke soort inspanning is het belangrijk om je
spieren te stimuleren vanuit celniveau. BCAA’s helpen hierbij. Deze aminozuren zorgen voor
ongeveer een derde van de spiereiwitten. Te weinig eiwitten kunnen weer zorgen voor spierverlies.
Let daarom goed op dat je een constante inname hebt van eiwitten. Alles wat je niet via je voedsel
binnenkrijgt kan je aanvullen met supplementen zoals BCAA’s.
Daarnaast hebben BCAA’s ook een positief effect op je uithoudingsvermogen. Vooral als je nog een
beginnend sporter bent en je conditie nog wat verbetering kan gebruiken, kunnen BCAA’s je dus
helpen om je gevoel van vermoeidheid te verminderen en kan je makkelijker een workout
volhouden. Kortom deze supplementen helpen met het behoud en herstel van je spieren en geven
een boost aan je conditie.
|